Феттучини - вкусное блюдо итальянской кухни.
Ингредиенты: Феттучини – 250 г Кукуруза – 100 г Панчетта – 150 г Маскарпоне – 3 ст.л. Горгонзола – 80 г Помидоры сушеные – 4 шт. Лук порей стебли – 4 шт. Вино белое – 100 мл Масло оливковое – по вкусу. Соль морская – по вкусу. Перец черный – по вкусу. Петрушка нарезанная – по вкусу.
Три рецепта диетического ужина Шаг 1Нарежьте кубиками панчетту, обжарьте все на оливковом масле, переложите на тарелку.
Шаг 2
Нарежьте по диагонали лук, положите на сковороду с маслом, посолите и поперчите, полейте вином. Уменьшите огонь добавьте маскарпоне и готовьте 5 минут.
Шаг 3
Добавьте сыр горгонозола, перец, панчетту, базилик, порезанные полосками помидоры и посыпьте петрушкой. Уберите с огня и накройте крышкой.
Постное меню: печеный картофель и капустные рулетикиШаг 4
Отварите макароны не до полной готовности, слейте и смешайте на сковороде с соусом
